起锅烧油放入干辣椒和蒜炒出香味后,倒入空心菜大火翻炒,再加盐继续翻炒,盐炒匀后转小火,再调入味精翻炒几下,美味的炝炒空心菜就完成了 。
炝炒空心菜的制作方法
![空心菜的做法](http://pic.yunnanlong.com/230304/14095B935-0.jpg)
准备食材:空心菜、蒜、干辣椒、油、盐、味精 。
![空心菜的做法](http://pic.yunnanlong.com/230304/14095AP2-1.jpg)
1、空心菜洗净,蒜拍碎,干辣椒切段备用 。
![空心菜的做法](http://pic.yunnanlong.com/230304/14095B0C-2.jpg)
2、起锅烧油,油热后放入干辣椒和蒜炒出香味 。
![空心菜的做法](http://pic.yunnanlong.com/230304/14095643F-3.jpg)
3、倒入空心菜大火翻炒,翻炒片刻后加盐继续翻炒 。
![空心菜的做法](http://pic.yunnanlong.com/230304/14095C402-4.jpg)
【空心菜的做法】 4、盐炒匀后转小火,再调入味精翻炒几下,美味的炝炒空心菜就做好了 。
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