调教和诱导
鹧鸪胆小易惊，应激性高，遇到异常声音或异物，或在外界不适环境因素的作用下（如温度过高、强光刺等），易发生应激反应，导致生产力下降，甚至死亡 。因此，从雏鸪出壳后30小时内（该时期内雏鸪接受应激刺激因素的能力较强），对其进行各种应激因素（声、光、色、物等）的刺激训练，以培养其适应能力 。在以后的饲养管理中注意避免或消除各种应激因素，保持场内安静，以免造成经济损失 。
卫生与防疫
搞好卫生，坚持每天清理粪便，清洗水、食槽 。出壳当天饮水加0.02％土霉素，以防胃肠感染 。15-20日龄雏鸪用新城疫II系弱毒苗1：10稀释后滴鼻，每只2滴；45-50日龄时再用新城疫II系弱毒苗做第2次滴鼻；90--100日龄用新城疫I系弱毒苗做1：2000稀释进行肌注，每只0.5毫升 。
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