1、材料:青椒2个,咸猪肉200克,菠萝150克,水少许
2、咸猪肉切薄片;菠萝去皮切小块,备用 。青椒洗净去内籽后切块状 。
3、起油锅,煸炒咸猪肉片,炒至肉片熟透 。
【怎么做菠萝炒肉吃起来嫩些呢? 菠萝炒肉怎么做好吃】4、加入菠萝片和青椒翻炒,如太干可呛少许水 。
5、拌炒约30秒,不须加任何调味料,即可盛盘上桌 。
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