钉螺怎么做好吃,海鲜钉螺怎么做好吃


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【钉螺怎么做好吃,海鲜钉螺怎么做好吃】1、食材:钉螺适量,葱适量,姜适量,蒜适量,红辣椒适量,生抽适量,耗油适量,食盐适量,白糖适量,水淀粉适量 。
2、将葱、姜、蒜,红辣椒切段 。
3、热油起锅,放入备好的配料爆香 。
4、倒入钉螺翻炒,倒入清水,没过钉螺即可,然后大火收汁 。
5、放入生抽、耗油,食盐翻炒 。
6、倒入白糖和水淀粉 。
7、撒入葱花就可以装盘了 。

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