准备竹笋1000克,盐200克,辣椒50克,姜20克,泡椒、蒜、醋、鸡精适量 。将笋撕开,放入锅中焯水,水开关火,捞出笋,将沥干水的笋放入容器中,倒入辣椒泡椒,蒜,姜,醋,鸡精,盖上保鲜膜,封瓶 。
泡笋的腌制方法和配料
泡笋属于腌制类食品,不宜多吃,在制作的过程中,会产生一种致癌物质亚硝酸盐,时间越长,这种物质积累的越多,会对健康造成极大的不利 。
【泡笋的腌制方法和配料】 竹笋焯烫的时候要注意,时间不宜过长,否则煮软了,会失去原本爽脆的口感 。
推荐阅读
- 东信755手机的一些使用心得
- 西式婚礼可以穿中式的敬酒服么
- 靠墙站的正确姿势与时间
- 关于G218下载超大铃声后产生的问题
- 诺基亚2610的MP3
- 塑料水杯什么材质的比较安全
- 结婚的红包袱可以用别人的吗
- 恐龙真的存在过吗
- 尾盘集合竞价时间
- 贫困人口脱贫的标准是什么