转基因大豆和非转基因大豆的区别转基因大豆和非转基因大豆的区别是什么 _云知道

从种植技术上看，非转基因大豆是经自然种植、生长得到的，转基因大豆则使用了转基因技术，在大豆中人工转入了目标基因后种植得到的。外形上看。转基因大豆的外观形状较规则，多为正圆形，因为成熟较快的原因，颜色较均匀，多为淡黄色，非转基因大豆形状多为椭圆形，颜色也要更深。和转基因大豆相比，非转基因大豆属于纯天然食物，没有经过任何人工干预转入基因，安全性相对也会更高一些。
【转基因大豆和非转基因大豆的区别转基因大豆和非转基因大豆的区别是什么】

看发芽缝，非转基因大豆有明显的发芽缝，俗称“肚脐眼” 。转基因大豆也有发芽缝，但不明显，因为他的肚脐眼颜色跟豆身颜色基本一样，所以没有明显的异色肚脐眼。

非转基因大豆属于营养价值很高的豆类食材，当中含有丰富的蛋白质、钙、维生素和矿物质，也是蛋白质含量最多的粮类食材。转基因大豆有经过外源基因的转入，对大豆中含有的营养成分的破坏程度，目前还是个未知数。
非转基因大豆油如何非转基因大豆油一般比较好。非转基因大豆油是由非转基因大豆生产的大豆油，一般非转基因豆油对人体无害，因为非转基因豆油使用非转基因大豆，非转基因大豆油有很多好处。大豆油中含有大量亚油酸，亚油酸是人体必需的脂肪酸，具有重要的生理功能。非转基因大豆油中还含有棕榈酸7-10%,硬脂酸2-5%,花生酸1-3%,油酸22-30%,亚油酸50-60,亚麻油酸5-9% 。
使用转基因大豆油需要公示吗法律分析：正规商家生产的转基因大豆油只需要在包装上注明原料来源于“转基因”大豆即可，不需要作其他公示。转基因大豆油是国家允许的，合格的食用油，销售购买都是合法的。根据我国的转基因食品强制标识的法律条文,转基因大豆油不需要作标识。因为法律明文规定,对于转基因食品必须作强制标识。