如皋特产有哪些 江苏如皋特产有哪些


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如皋特产有如皋茶食、董糖、白蒲黄酒、林梓潮糕、如皋萝卜、如皋肉松、如皋香肠、如皋火腿、东串猪、如皋丝毯、白蒲茶干、如皋黄鸡、黄芽菜、丁堰脆饼、如皋香堂芋等 。如皋香堂芋是江苏南通如皋的特产 。如皋香堂芋一直被作为当地传统乡土食品 , 并作为如皋长寿食品的代表向外推介 , 得到海内外各界人士的青睐 。如皋香堂芋种植历史悠久 , 因其在烹饪过程中香气四溢、满堂芬芳而被冠以“香堂”美誉 。
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特产简介
1、董糖:董糖制作起源于明末如皋名士冒辟疆爱妾董小宛之手 , 故称之为“董糖” 。1985年 , 获江苏省优质产品证书 , 年销售量达数十万盒 。董糖始于如皋 。
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2、如皋萝卜:如皋萝卜栽培具有上千年历史 , 民间流传着“晚吃萝卜早吃姜 , 不需医生开药方”的说法 。1983年获外经部“荣誉证书”和江苏省优质食品奖 , 1985年获全国出口产品优良荣誉奖状 。
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【如皋特产有哪些 江苏如皋特产有哪些】3、如皋肉松:如皋肉松的生产始于1914年 , 1988年获首届中国食品博览会金牌 。1992年“如皋牌”肉松获香港国际仪器博览会金奖 。

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