做面包时鸡蛋需要打散
【做面包时鸡蛋要打散吗】 做面包时鸡蛋是需要打散 ， 制作时需将鸡蛋打入容器中加入牛奶进行打散 ， 称重之后倒入面包桶中 ， 之后放置软化的黄油 ， 最后加入面粉与干酵母 ， 用筷子搅拌均匀后 ， 放置面包机中即可 。
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