复盐和简单盐差别在阳离子的数量不同 。复盐是由两种金属离子(或铵根离子)和一种酸根离子构成的盐，复盐中含有大小相近、适合相同晶格的一些离子 。简单盐由一种金属离子(或铵根离子)和一种酸根离子组成的盐 。
盐的种类
化学中的盐类是指金属正离子、类似铵根的非金属正离子与酸根离子、非金属负离子的结合体 。一般来说，盐是复分解反应的产物 。化学中的盐有很多的种类，单盐、合盐、络盐 。
【复盐和简单盐的区别】 复盐和简单盐是化学中的定义 。食盐的主要成分氯化钠属于化学中盐的一种 。
一般我们生活中的食用盐是指主要成分是氯化钠的一种混合盐，通常会根据需求去添加一些添加物，比如碘 。
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