胡椒粉和五香粉的区别


胡椒粉和五香粉的区别



【胡椒粉和五香粉的区别】
1、原料不同:五香粉是五种原料合制成的调味粉 。胡椒粉只有胡椒一种原料 。
2、吃法不同:五香粉是常使用在煎、炸前涂抹在鸡、鸭肉类上 , 也可与细盐混合做沾料之用 。胡椒粉是直接食用 。
3、功效不同:五香粉是辛温之性 , 有健脾温中、消炎利尿等功效 。胡椒味辛、性热,入胃、大肠经 , 有温中下气 , 消痰解毒的功效 。

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