【泥鳅的生活习性】
泥鳅属温水鱼类 。当水温升高至30℃时 ， 泥鳅即潜入泥中度夏 。冬季水温下降到5℃以下时 ， 即钻入泥中20-30cm深处越冬 。
泥鳅多在晚上出来捕食浮游生物、水生昆虫、甲壳动物、水生高等植物碎屑以及藻类等 ， 有时亦摄取水底腐植质或泥渣 。泥鳅2冬龄即发育成熟 ， 每年4月开始繁殖（水温18℃） ， 产卵在水深不足30厘米的浅水草丛中 ， 产出的卵粒粘附在水草或被水淹没的旱草上面 。孵出的仔鱼 ， 常分散生活 ， 并不结成群体 。
泥鳅喜欢栖息于静水的底层 ， 常出没于湖泊、池塘、沟渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表层 ， 对环境适应力强 。
泥鳅不仅能用鳃和皮肤呼吸 ， 还具有特殊的肠呼吸功能；当天气闷热或池底淤泥、腐植质等物质腐烂 ， 引起严重缺氧时 ， 泥鳅也能跃出水面 ， 或垂直上升到水面 ， 用口直接吞入空气 ， 而由肠壁辅助呼吸 ， 当它转头缓缓下潜时 ， 废气则由肛门排出 。
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