烟田土体厚度和耕性对烟叶的产量和品质有显著影响 。土壤耕层过薄，烟株根系欠发达，严重影响烟叶产量品质的形成；一般来说，在一定范围内，土体厚度大利于烟株的正常生长发育和产量品质的形成 。土层厚度与根系生长关系非常密切，在一定程度上甚至超过了土壤质地的影响，多数种烟土壤的耕层浅薄，土质粘重，通气透水性能不良 。采用深耕技术，不但可以加厚耕层，而且可以改善土壤的理化性状 。3-5年没有进行深耕的烤烟烟田起垄前进行深耕，对提高烟叶的产量品质具有明显效果 。
操作不当，烟地免耕或少耕将使农业生产蒙受损失 。在一些烟草生产技术落后，烤烟栽种面积较大的地方，由于劳力紧张，为抢节令栽种，对烤烟实行免耕或半免耕移栽；一般烤烟都在前期生长发育不良，影响产量和品质的正常形成 。在烤烟生产土壤条件下，烟田（地）深耕有利于促进烤烟生长发育、提高烟叶产质量 。
1、烟田（地）深耕有利于促进烤烟根系的生长
烟草种子发芽时，首先伸出胚根，胚根继续伸长成主根，随着主根的生长，开始发生侧根，形成根系 。移栽前，主根常常因受伤停止伸长，侧根迅速产生 。一般在移栽后15-20天，根深可达到20 -25 cm以上；到开花时可深达80-100 cm；最后可达成150 cm左右 。但是，由于下层土壤过于紧实，而且缺乏养分，根系下扎生长，因此，根系密集的范围比分布的范围小得多，尤其是在深度方面密集层占的范围更小 。目前，烟草根系约有70—90％密集在地表下5-40 cm的疏松土层内，而密集的宽度则大多为25-60 cm（垄宽限制） 。根系密集层的深度和宽度与耕层土壤厚度和结构有关 。
土壤疏松通透能促进大量侧根的产生：科学研究证明，过于紧实的土壤，烟株的侧根少或不够发达 。通过翻耕耙细疏松土壤能促进烤烟侧根数量增加 。
土壤疏松能促进不定根的产生：烟能产生大量的不定根，大多是在茎的基部，在培土后保持适宜潮湿和通气的情况下，不定根可达总根量的1/3左右，通过翻耕使土壤疏松，特别是中耕培土是促进不定根产生的重要措施 。
2．烟田（地）深耕有利于促进烟碱的合成和积累 。烟草根系的重要生理机能之一就是合成烟碱 。由于烟碱主要是在根系中合成，促进烟株根系的生长可以促进烟碱的合成积累 。中耕和揭膜处理促进不定根生长可以显著提高烟叶的烟碱含量 。烤烟烟田通过深耕措施，疏松土壤，加厚耕作层可以促进烟碱的合成 。
烟区土壤较为粘重的地区，土壤后期供氮对烤烟上部叶中烟碱含量有重要影响，在同一施氮水平条件下，土壤后期氮素矿化量高的土壤上，烟株上部烟叶中的烟碱浓度也较高 。通过土壤深耕措施，加强土壤通透性，提高烤烟生长前期对土壤中氮素的利用率，相应可以降低上部烟叶中的烟碱含量 。
3．烟田（地）深耕有利于促进烤烟的水肥利用率，烟草根系的重要作用之一是从土壤中吸收水分和营养元素 。深耕不仅使土壤维持较好的墒情，还使烟株有较高的水分利用率
（1）烟田深耕能提高土壤贮水能力，提高土壤含水量 。
（2）烟田（地）深耕有利于促进烤烟的水分利用率 。
4、烟田（地）深耕有利于促进烟田土壤的通透性 。多个试验示范的研究结果表明，烟田（地）深耕可以降低垄上土壤的容重、增加土壤孔隙度，从而提高了土壤的通透性 。
5、烟田（地）深耕晒垡有利于减轻烟田地虫害
6、烟田（地）深耕有利于促进烤烟生长发育和提高烟叶产质量 。
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