人们长期饮用有抗生素残留的牛奶，也就相当于长期低剂量服用抗生素，其危害性主要有：
1.使人体对抗生素产生更高的耐药性，给今后患病使用抗生素治疗带来不良影响
2.抗生素过敏体质的人会出现过敏反应，危及健康
3.破坏人体内正常菌群的平衡状态，使菌群失调，重症患者病情难以控制
4.影响牛奶风味
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