为什么鱼虾饲料的蛋白含量都比较高

从不同动物的营养需要可以看到 , 畜禽饲料的蛋白水平都在百分之十几到二十几 , 而鱼虾饲料的蛋白水平都在百分之二十几到三十几 , 有的肉食性品种甚至高达45% 。这一方面是由于饲养的畜禽都是杂食性动物 , 有些还是草食性的 , 而有些鱼虾是肉食性的 , 对饲料蛋白质要求自然要高一些 。更主要的是 , 鱼虾属于生活在水中的变温动物 , 不需要耗费能量来维持体温 , 在水中保持身体平衡所消耗的能量也比较少 , 所以能量需要远远小于畜禽 , 在适温条件下鱼类的维持热只相当于大小相近的哺乳动物的1/10~1/20 。由于能量要求低 , 所以鱼虾饲料的蛋能比高 , 饲料的蛋白质含量相对也比较高 。

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