焚烧树叶和秸秆会造成以下危害：
（一）造成营养物质的浪费 。树叶和秸秆等植物残体中含有多种营养成分，经过燃烧后剩下的残渣中含有磷、钾、钙、镁、铁、锰、锌等多种元素，称之为灰分元素，灰分元素通常占植物体干重的5%左右，它们都是作物生长所必需的营养元素 。焚烧后的残灰，有的被扫掉，有的在地里被风吹、雨淋损失掉，故而造成这些营养物质的浪费 。
（二）污染了大气 。树叶和秸秆在燃烧过程中，体内的碳水化合物变成二氧化碳和水，蛋白质以氮气或氮氧化合物的状态散失在空气中，不仅使对作物有效的成分损失了，同时也污染了大气 。
（三）危害人体健康 。树叶和秸秆等燃烧时产生有害气体，如一氧化碳、苯化合物、氮氧化合物等，还产生刺激性烟体，不仅污染环境，同时危害人体健康 。
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