日前，笔者应邀去湖南省沅江市附近几个乡镇进行渔业调研，来到沅江市新湾镇杨阁老村镰刀嘴组，养殖户王佳连反映，他几批黄鳝在运输途中多数缠绕成团而死，损失较大，问其原因和解决办法？
在现场听了王佳连的详细介绍，经仔细观察了解分析，笔者告诉他黄鳝患了“发烧”了 。黄鳝“发烧”，主要发生在高密度养殖和长时间运输过程中，由于密度大，运输时间长，体表黏液被水中微生物分解发酵，大量耗氧，放出热量，以致水温剧增，使底层黄鳝挣扎缠绕成团致死，死亡率可达90% 。
解决办法：运输前先蓄养几天，勤换水，尽可能使黄鳝体表、口中泥沙及排泄物除净；运输途中，根据温度高低，掌握换水时间，气温23℃~30℃，每隔6~8小时彻底换水一次，温度高，换水间隔时间相应缩短；施放抑菌药物，每100公斤水投入青霉素120万单位，起预防作用 。池塘或网箱养殖黄鳝，应把握合理的放养密度，混养少量泥鳅，吃掉残饵，并通过泥鳅上下游动，防止黄鳝相互缠绕 。如果发生“发烧”，可每立方米水体用硫酸铜0.7克对水全池（箱）泼洒，或每立方米水体用大葱100克、食盐50克、桑叶15克捣成汁均匀泼洒，每天2次，连用2~3天 。
最近回访王佳连，他高兴地说，按照上述方法运销黄鳝再也没有出问题，成活率高，效果好 。
【黄鳝为什么会“发烧”】
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