在马铃薯生长过程中，秧苗长势强壮，但结薯很小甚至不结薯的问题常年普遍存在，造成马铃薯减产 。其原因如下：
马铃薯的植株分地上和地下两部分 。我们栽培马铃薯所获得的产品是地下部分的块茎 。马铃薯的生长需要适宜的土壤水分、肥料、充足的光照和较低的温度，其中对温度的要求是：15℃条件下出苗后7天形成块茎，在25℃条件下需21天形成块茎；块茎生长的适温是16℃－18℃，当气温高于25℃时，块茎停止生长；茎叶生长的适温是15℃－25℃，超过39℃停止生长 。
在马铃薯生长过程中，如果在块茎形成过程中，正遇到15℃－25℃这种较高温度的气候备件，而这个温度正适合秧的生长，从而造成茎叶徒长，出现只长秧结薯小甚至不结薯的现象 。另一个因素是老百姓按以往的方法种植马铃薯，苗期中耕未进行深埋，二次中耕起垄台的高度不够，也是造成长秧的原因之一 。
预防措施：
1.尽早播种：在土壤化冻后尽早整地施肥播种，使马铃薯的整个生育过程尽量处于相对冷凉、气温较低的季节 。
2.注意培土厚度：一般培土厚度不低于12厘米 。若播种时覆土厚度不足，出苗后随苗生长培土一、两次 。覆土太薄地温变化剧烈，较厚的土层可使结薯部位保持相对均衡的凉爽土温 。
3.追施氮肥不宜过晚：氮肥有利于茎的伸长 。追肥太晚，过量的氮肥均不利于匍匐茎的膨大，影响薯块形成 。
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