饺子的来历饺子的来历和传说 _云知道

饺子的发展史，可以追溯到春秋战国时期，我们的老祖宗就已经发明了类似饺子的食物，是当代考古学家在春秋战国时期的遗迹中发现的，在一件随葬的铜器里见到一种呈三角形的面食，形状和如今的饺子很像。

传说在东汉末期，全国闹瘟疫，天气寒冷，很多百姓被疾病侵染，天寒地冻，耳朵都冻伤了。张仲景为了缓解这一病状，便用面团揉成褶子的模样下锅，在锅中加入很多驱寒的中药，这个药的名字，就叫“祛寒娇耳汤” 。里面的面团，就被称为“娇耳”，也是希望能够让冻伤的耳朵恢复原来的状态。
【饺子的来历饺子的来历和传说】