1、材料：面条400g、姜10g、葱10g 。
2、取适量面条备用 。
3、将姜洗净切成沫 。
4、将葱洗净切成葱花 。
5、在锅中放入适量油 ， 加入切好的姜沫 。
6、让姜炸一会 ， 炸出香味 ， 这是制作的面条好吃与否的关键 ， 使做出的面条会更香更好吃 。
7、加入适量水 。
8、加入适量麻辣鲜 。
9、将水烧至七十度左右 ， 烧热 。
10、加入备好的面条 。
11、用筷子搅动一下 ， 让面条摊开 ， 这样不会结在一起 。
12、将面条煮至九成熟 。
13、加入切好的葱花；加入适量食盐；加入适量酱油；加入适量鸡精 。
【下面条怎么做好吃 怎样下面既简单又好吃】14、起锅 ， 美味的面条就做好了 。
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