【辣椒剪枝产量高】1．剪枝时间 。剪枝以在夏季高温季节进行为宜 ， 一般在7月下旬至8月上中旬进行 。此时第一茬果实已采摘完 ， 植株在昼夜温差不大的情况下处于歇枝阶段 ， 所以剪枝后的增产效果最好 。
2．剪枝部位 。合理的剪枝部位应在4个大枝上 。1株辣椒一般有4个大枝 ， 当进入高温季节后 ， 4个大枝扩生出8个侧枝 ， 这时枝繁叶茂影响通风透光 ， 不仅导致果小 ， 而且易掉果、烂果 ， 还会诱发各种病害 。即使产量降低 ， 又使品质变劣 。如及时剪掉这8个侧枝 ， 就使肥力集中于4个大枝 ， 株间的通风条件得到改善 ， 减少病害的发生 ， 促使辣椒多结果、结大果 。
3．剪枝方法 。要用比较锋利的修枝剪刀剪枝 ， 剪口要光滑 ， 以防剪口招致虫害或诱发病害 。剪枝时 ， 顺手剪去病虫危害严重枝、前期结果过多的下垂枝和管理不当的折断枝 。剪下的枝条应集中起来带出园外处理 ， 特别是病虫枝更不可留在园内 。
4．剪后管理 。每亩追施尿素5―7.5千克 ， 促进生长和结果 。如遇干旱 ， 应结合追肥及时浇水 ， 也可喷施叶面肥 ， 每七天左右喷一次 ， 连喷2―3次 ， 每次每亩用尿素250克、磷酸二氢钾150克兑水75千克稀释后均匀喷施 。喷施最好选择在阴天或晴天的傍晚进行 。此外 ， 剪枝后仍要及时清除杂草和加强病虫害防治 。
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