麒麟瓜是最早上市的西瓜品种之一 ， 整个夏天大家都可以品尝到好吃的麒麟瓜 。但是在挑选麒麟瓜的时候 ， 咱们也要有所讲究 ， 否则很可能挑到过熟或者是生的 。今天就一起来教大家如何挑选麒麟瓜 。
如何挑选麒麟瓜
1.听声音
成熟的和未成熟的麒麟瓜 ， 拍打瓜皮会发出不同的声音 。如果听到声音是沉闷的 ， 则说明这个西瓜是已经熟了的 。而如果拍打西瓜 ， 瓜皮听到的是比较清脆的声音 ， 则说明这个西瓜的成熟度还不够 。因此大家在挑选麒麟瓜的时候 ， 可以通过拍打瓜皮听声音 ， 来辨别麒麟瓜是否已经成熟 。
【如何挑选麒麟瓜】2.看瓜皮颜色
麒麟瓜表皮是青绿色的 ， 因此在挑选麒麟瓜的时候 ， 可以通过表皮颜色的深浅 ， 来判断成熟度和甜度 。通过多次实验表明 ， 瓜皮颜色较深的瓜 ， 成熟度和甜度略高一些 。而瓜皮颜色较浅 ， 则成熟度和甜度逊色 。因此大家在挑选麒麟瓜的时候 ， 尽量选择颜色较深的 ， 这样的麒麟瓜口感更好 ， 成熟度也刚刚好 。
3.看花纹
麒麟瓜属于红瓤花纹瓜 ， 瓜皮表面覆盖花纹 。在挑选的时候首先一定要看花纹的清晰度 。清晰度越好 ， 说明瓜的成熟性越好 。其次看花纹的分部 ， 花纹分布均匀 ， 而且花纹数量较多 ， 则说明甜度好 ， 阳光照射充足 。反之如果花纹不清晰 ， 呈模糊状 ， 而且上面的花纹数量少 ， 覆盖不均匀 ， 这样的西瓜成熟度和甜度都要大打折扣 。
4.看大小
麒麟瓜属于果型大的西瓜品种之一 ， 所以在挑选麒麟瓜的时候 ， 建议大家选择瓜形较大的麒麟瓜 。瓜大说明质量好 ， 所以长到了该有的体积 。而瓜小虽然重量轻 ， 但是说明其在生长的过程当中养分不足 ， 阳光不足 ， 所以导致整个瓜会长的小 。因此在挑麒麟瓜的时候 ， 建议大家买大不买小 。
如果掌握以上这些方法和技巧 ， 那么在一堆麒麟瓜当中 ， 就可以挑选到成熟度 ， 好甜度高的麒麟瓜 ， 这样的瓜吃上去才会果肉脆嫩多汁 ， 口感清甜 ， 才能品尝到麒麟瓜真正的美味 。喜欢吃麒麟瓜的小伙伴 ， 一定要掌握这些方法和诀窍 。
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