01、蟹肉不能和柿子一起吃 , 两者同食会产生不易消化的物质 , 在肠胃内堆积会造成胃部不适 。蟹肉不能和冷饮一起吃 , 容易导致腹泻和腹痛的症状 。蟹肉也不能和羊肉一起吃 , 两者同食会降低人体对于营养物质的吸收 , 影响身体健康 。
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素 , 对身体有很好的滋补作用 。蟹中含有较多的维生素A , 对皮肤的角化有帮助 。螃蟹还有抗结核作用 , 吃蟹对结核病的康复大有补益 。但是,食用螃蟹可不能大意 。有的东西是不能和螃蟹一起吃的,可能会引起食物中毒等的不良反应噢 。
1、柿子
蟹肉不适合与柿子一起食用 , 柿子中含有大量的鞣酸 , 会和螃蟹中的蛋白质发生反 应 , 产生难以消化的物质 , 严重时还会出现恶心、呕吐等不适现象 , 因此不要将蟹肉和柿子一起吃 。
2、冷饮
蟹肉不适合与冷饮一起食用 , 蟹肉属于寒性食物 , 和同为寒性的冷饮一起食用会加 重肠胃的不适感 , 还有可能导致腹泻、腹胀 , 可能出现肠胃炎等症状 , 不利于身体健康 。
3、羊肉
蟹肉不适合与羊肉一起食用 , 蟹肉性寒 , 羊肉则性热 , 两者同食会降低羊肉的滋补 作用 , 也不利于人体对于两者中蛋白质的吸收 , 尤其是脾胃较弱或者肠胃不适的人 , 更不适合将两者一起食用 。
4、花生
【螃蟹不能和什么一起吃?】在吃螃蟹不能和什么一起吃的问题中 , 花生同样应该遭到拒绝 。中医记载:花生仁性味甘平 , 而且现代医学发现 , 在花生中含有大量的脂肪 , 其含量高达45% 。可以说花生是属于油腻性食物的 , 如果与寒冷性的食物一块食用的话 , 就会导致出现腹泻的现象 。因此螃蟹不能与花生仁不宜同时进食 , 肠胃虚弱之人 , 尤应忌之 。
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