稻田马铃薯免耕、稻草全程覆盖栽培就是改变传统的稻田翻耕为免耕 ， 改变挖穴下种为摆薯种覆盖稻草的一种简易栽培技术 ， 其技术特点是：
一是省工节本 ， 比传统栽培方法可节省犁田工5个 ， 亩节约工本费200元左右；
二是高产高效 ， 亩产比传统栽培增产10%以上；
三是保护环境卫生；解决了稻草焚烧 ， 散落地面污染、塞河等系列环保问题；
四是有利于农作物副产品的综合利用 ， 稻草覆盖后可肥田 ， 改善土壤肥力和结构；
【免耕马铃薯的技术特点】五是利用冬闲田进行冬季开发 ， 拓宽农民增收渠道；
六是有利于无公害食品生产 ， 由于整个生长期不需除虫防病和用除草济除草；
七是产品商品性好 ， 生产的马铃薯大个 ， 表皮光滑 ， 薯形园整 ， 不需用锄头挖 ， 破损率低 ， 市场商品价值很好 。
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