【白菜增产巧施钾肥】增产效果明显 。试验结果表明：在氮磷肥同等条件下 ， 大白菜增施钾肥(50%硫酸钾)18公斤/亩 ， 增产率高达33.2%,每公斤硫酸钾平均增产白菜159公斤 。
增强抗病性 。施用钾肥能明显提高白菜抗病能力 ， 减轻病害发生率 ， 据统计 ， 施用钾肥大白菜病害发生率仅为1.9%,对照区发病率11.4%,发病率减轻了9.5% 。
提高商品率 。施钾肥的大白菜包心紧实 ， 虚叶少 ， 对照区白菜包心不紧 ， 差别明显 。冬贮时一般以外面有3片紧包绿叶为标准商品菜 ， 配施钾肥的白菜商品率达88.5%~91.2%,对照区商品率为80%~83.1%,增施钾肥提高了白菜的商品率 ， 从而提高了经济效益 。
施钾方法基施：大白菜出产1万公斤以上 ， 需亩用精制有机肥300~500公斤 ， 或干鸡粪300公斤、草圈粪3方 ， 再施入复合肥(氮磷钾含量在35%以上) ， 如撒可富硫酸钾复合肥亩用30~40公斤;以上两种肥单施混施都可以 。不用复合肥也可将氮肥(46%的尿素15公斤) ， 磷肥(14%的过磷酸钙30公斤) ， 钾肥(50%的硫酸钾12公斤)配成复混肥 ， 撒施测耕 ， 但最好是开沟集中施 ， 用土合沟起垄 ， 垄上播白菜籽 。
追施：大白菜结球期需肥量占整个生育期总需肥量的60%以上 ， 此期除分两次追施氮肥(尿素20~25公斤)外 ， 另追硫酸钾5~7公斤 ， 于垄间开沟施用并覆土浇水 。
叶面喷施：莲座期至结球期可喷施0.2%的磷酸二氢钾 ， 每隔7~10天喷施一次 ， 共喷施3次 ， 在早晨 ， 傍晚或阴天全天都可喷施 。
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