猪肉检疫章是可以洗掉的 , 不过不能用普通的清水洗 , 要用酒精或者双氧水来清洗 。检疫章是用可食用的色素做成的印章 , 它具有防水的效果 , 用一般的清水是没有办法将它清洗掉的 。实在想洗掉这个检疫章 , 可以用酒精或者是双氧水擦拭在检疫章上面 , 一会儿检疫章就会洗掉了 。
【猪肉检疫章可以洗掉吗 猪肉检疫章能洗掉吗】
为什么要给猪肉盖检疫章根据《中华人民共和国动物防疫法》及《生猪屠宰管理条例》的要求 , 上市销售的猪肉必须要经过品质检验和猪肉检疫 , 在售卖时 , 猪肉会有两证两章 , 其中两证是:动物产品检疫合格证 , 肉品品质检验合格证;两章是检疫验讫印章、肉品品质检验合格印章 。
两个证件会在市场上展示 , 而印章则会印在猪肉身上 。其中 , 猪肉的“检疫验讫印章”是长条形印章 , 这种印章一般会采用滚动式印章 , 会从猪肉的肩胛骨一直印到猪的臀部位置 , 中间没有间断 。
并且 , 检疫验讫印章上包含着很多信息 , 从这个印章上你可以看到:省份 , 印章编码 , 检疫 , 验讫 , 年份 , 检疫的具体日期 。
猪肉检疫章是什么做的猪肉上的印章是用食用色素做的 , 可以食用 。印章蓝色液体是食品蓝检验标记专用液 , 这种专用液由亮蓝(常用作药品和食品的着色剂)、酒精、甘油、维生素C、蒸馏水等混合搅拌溶解而成 。食品蓝检验标记专用液是符合食品卫生要求的可食用原料 。
猪肉检疫章有几种1、“X”形章 , 这种印章是销毁章 , 如果在猪肉上出现了这样的章 , 那么说明猪肉是存在问题的 , 这类猪肉是不能卖、更不能吃的 。
2、三角形章 , 三角形检疫章是属于高温章 , 简单来讲就是说这种猪肉必须经过国家规定标准的高温处理之后 , 才能进入市场 , 一般是不能卖的 。
3、椭圆形章 , 这种是指工艺油章 , 指的是这些猪肉是用来提炼工业用油的 , 不能卖不能吃 。
4、长方形章 , 是食用油章 , 指的是套经过加工处理后 , 炼成油之后才能出售 。
5、圆形章 , 这代表着猪肉检验合格 , 可以食用 , 一般上面还有屠宰场的序号 , 屠宰日期等 , 我们是可以放心购买的 。
如何洗掉猪肉上的检疫章1、要用酒精或者双氧水来清洗 , 大家在清洗过程中注意把双氧水稀释下 , 不然弄到皮肤上可能会受伤 。
2、可以将食用碱均匀涂抹在印章上面 , 经过几个小时后印章的痕迹大部分会被去掉 。
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