1、猪肉糜用生抽、料酒.少许盐.糖.香油拌匀备用 。鸡蛋完全打散成蛋液后,加入核桃油打匀 。
2、用小火将不锈钢圆汤勺加热,用油在勺内擦一遍 。放一汤匙蛋液在勺内,转动让蛋液覆盖在勺内均匀,形成蛋皮 。
3、夹上一点肉馅放在蛋皮中间 。
【老上海蛋饺家常做法 原来是这样做的】4、用筷子揭起一边的蛋皮,轻搭在另一边上 。
5、用筷子轻压一下蛋皮,将肉馅包住再翻面定型就可以了 。
6、毎做一个蛋饺都要重复第一次的过程,做完所有的蛋 。
推荐阅读
- 老虎不敢招惹哪些动物 我们一起来看看
- 老闺蜜演员表 列出如下4位主演
- 家长老师必读:各年龄段的孩子迫切需要什么?
- 硬核老爸陪女儿晨跑5年上热搜!这几点妈妈别管,一定要让爸爸来做
- 老年人能捐献遗体吗 有哪些流程呢
- 50岁到60岁的减肥方法 五六十岁的老人要怎么减肥
- 夫妻相爱一生的话语 两口子相爱到老的真情表白
- 老公生日送什么礼物 哪些礼物实用性比较强
- 中老年能喝咖啡吗 只要做到这几点
- 70多岁老人能游泳吗 大家可以了解一下