新买的牛肉的处理方法为:
【新买的牛肉需要怎么处理 新买的牛肉需要如何处理】1、将牛肉用清水洗2~3遍,或浸泡半小时,保证将牛肉洗净;
2、把牛肉切成需要的形状和大小;
3、根据自己的口味向牛肉里加入腌料,抓均后腌制半小时左右 。
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