1、餐垫应放在餐具的底下 ， 餐具摆在餐垫上；2、餐垫的大小应与餐具的尺寸合理搭配 ， 方形餐垫可摆放圆形餐盘 ， 圆形餐垫上应摆放圆形餐具；3、不同场合使用不同的餐垫 ， 家用可选择棉麻制餐垫 ， 大型餐厅使用硅胶餐垫或棉麻餐垫 ， 家装偏中式可选择木质餐垫 。
餐垫是一种能保护、装饰餐桌的餐用物品 ， 一般采用棉、麻、竹、纸布等材料做成 。餐垫色彩美观多样 ， 它具有较强的摩擦力 ， 能防止玻璃、瓷杯滑落 ， 亦可保护桌面不受烫坏 。
餐垫种类：
1、木制餐垫木制餐垫实用性比较强 ， 也比较耐用 ， 但是颜色跟种类太单调 。
2、塑胶餐垫 ， 是用PVC塑胶制作的塑胶餐垫 ， 造型繁多 ， 比如卡通造型、品牌造型、仿真模型等等 ， 加置图案、花纹更为突出 ， 不仅具备实用性 ， 而且有很好的视觉效果 。
【餐垫的正确使用方法 餐垫的作用】
3、硅胶餐垫现在新新流行的一种餐垫 ， 材质环保 ， 隔热性强 ， 但是成本造价较高 。
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