一、材料:温水200毫升,盐四分之三茶匙,生面粉300克,橄榄油2汤匙,细白砂糖2茶匙,发酵粉2茶匙做法;
1、用发面机发面,生面发酵后发面机会发出信号;
2、将面粉放入30厘米大的锅中10分钟,锅内抹上油 。将烤箱转至200度;
3、将披萨酱抹到面粉上,将配料撒到披萨上放进烤炉15到20分钟,直到披萨边缘变金黄 。
二、材料:面粉375克,盐1茶匙,细白砂糖1汤匙,干酵母7克,橄榄油2汤匙,温水225毫升;
1、将面粉、盐、糖和酵母放入碗内,混入橄榄油和温水,进行搅拌 。取出后放入披萨盘;
【披萨饼底买半成品还是自己做划算】2、在烤箱温度190度的环境下烤20到25分钟后,取出即可 。
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