一、强化花果期管理
1、花期喷硼花椒盛花期间 ， 喷1-2次0.3%的硼砂溶液 ， 座果率可明显提高 。
2、利用花椒催红剂使用催红剂可促进花椒着色、提高产量 。于花椒采摘前7-10天 ， 用催红剂200倍液 ， 在树上喷布1-2次 ， 使花椒成熟期相对集中 ， 采摘工效平均提高2倍以上 ， 且椒皮鲜艳 ， 出皮率提高3.3% ， 株产增加23% 。
3、适时采摘由于受传统习惯的影响 ， 椒农对花椒采摘普遍偏早 ， 7月中旬开始 ， 8月初结束 ， 造成花椒风味差 ， 产量低 。一般最佳采收期以8月5日至15日为宜 ， 可比传统方式提高株产20% 。
二、加强肥水管理其肥水管理主要应抓好以下3个时期：
1、待花谢后 ， 坐果长至绿豆大小时 ， 立即追施磷、钾肥 ， 并每隔8天左右施1次 ， 连施2-3次 ， 选择在阴雨刚晴天的早晚 ， 叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾和0.2%的尿素水溶液等叶面肥 ， 提高花椒品质、增加单产和稳果壮果 。
2、在花椒采收修剪回缩后（8月20日左右） ， 立即重施硫酸钾复合肥 。
3、在立冬前（11月20日前后） ， 进行摘心疏枝、防虫清园 ， 再施含有机质丰富的“越冬肥” 。
三、综合防治病虫害影响花椒生产的常见病虫害主要有：绵蚜、桑盾蚧、二斑黑绒天牛、卵形短须螨、蚱蝉、花椒褐斑病、锈病、干腐病等 。花椒病虫害周年防治主要分5个阶段进行：
1、花椒休眠期（12月至翌年2月）主要是清扫椒园 ， 剪除病虫枝 ， 并集中销毁 。清除各种越冬病虫 。
2、花椒萌芽前（3月中上旬）喷3-5度石硫合剂1-2次或喷80:100:1机福尔混合剂或喷800倍蚧死净1次 。主要防治绵蚜、桑盾蚧、干腐病、褐斑病、锈病等越冬病虫 。
3、花椒落花后（4月底至5月初）喷800倍多菌灵加1200倍45%辛硫磷乳油 ， 随配随用 ， 如病害严重 ， 一周后再喷2次 。主要防治绵蚜、褐斑病、锈病等病虫害 。
4、花椒幼果期（4月至6月）要加强防治干腐病 ， 可用石硫合剂涂干腐病病斑1次 。
5、花椒幼果至花椒成熟期（6月至8月）用80%敌敌畏毒签堵塞桑天牛、二斑黑绒天牛新鲜粪孔 。此期若降雨量在60-100毫米 ， 可喷布25%粉锈宁可湿性粉剂600-800倍液1次 ， 严重时10天后再喷1次70%甲基托布津800-1000倍液 。防治桑天牛、褐斑病、锈病等病虫害 。
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