无刺水果型小黄瓜是黄瓜中的珍品，外观袖珍短小，表面光滑无刺，口感脆嫩，风味浓，适合人们鲜食，备受中高档餐饮业和消费者的青睐，市场前景广阔 。现将其栽培管理技术介绍如下 。
一、选种：国内品种主要有京研迷你一号、京研二号、京研三号等，国外主要有瑞克斯旺公司的拉迪特、戴多星、康德；以色列海泽拉公司的HA～454、HA～9976等；法国的欧宝等品种 。国内外小黄瓜品种系列均是一代杂交种，单性结实，无限生长型，植株长势健壮，果实圆柱形，单果长13～18cm，果实光滑无刺溜，高度整齐，果实较集中，产量极高 。
二、育苗：1、栽培季节 1年可种2～3茬，也可作长季节栽培，1年1大茬 。春茬早熟栽培1月中旬至2月上旬播种育苗，2月中下旬定植，3月下旬开始采收 。秋延后栽培8月中旬播种育苗，8月底至9月初定植，10月至12月收获 。越冬茬在9月下旬至10月中旬播种育苗，10月下旬至11月中旬定植，12月至翌年2月采收 。
2、培育壮苗：每亩用种量75g左右 。种子用55度热水烫种，不断搅拌，水温下降后再加热水，使水温保持55℃持续10分钟；或用50%多菌灵500倍液浸种消毒半小时，然后再用温水浸种4～6小时捞出稍凉，在24～26℃环境下催芽 。采用营养钵（10cm?0cm）或穴盘（50孔）育苗 。最好采用嫁接育苗，长季节栽培的一定要用嫁接苗 。常用砧木为黑籽南瓜，将黄瓜和黑籽南瓜都播于育苗盘内，黄瓜较南瓜早播3～5天，当南瓜子叶展平，初露真叶时进行嫁接 。冬春季育苗宜用电热温床，多层覆盖保温 。育苗采用精量点播，发芽适温24～26℃，一般4天即可出苗，出苗后白天保持20～28℃，夜间14～18℃ 。阴天时白天20～25℃，夜间10～12℃ 。定植前一周要进行低温炼苗 。白天床温20～25℃，夜间5～10℃，同时控制浇水 。夏秋季育苗苗床上覆盖遮阳网遮阳降温，小水勤浇防旱降温，下雨时加盖农膜护苗 。苗龄25～35天，生理苗龄2叶1心定植最适宜，苗子最大不超过4片叶 。秧苗生长见状，叶色浓绿，茎粗壮，根系发达，无病虫害 。
三、定植：定植前半月亩施优质有机肥8～10立方米，氮磷钾三元素复合肥50～80kg，精细整地、闷棚、消毒 。做成小高畦，畦宽80～120cm，种两行 。幼苗2～3片真叶时定植，株距35～40cm，每亩栽1700～2000株 。定植选在晴天进行，挖穴浇水，待水下渗后覆土封穴，使幼苗的土坨与畦土结合，利于根系发展 。
四、田间管理：1、温度调控：定植要先扣棚后移栽，注意通风和遮阴，开始放风口要大，逐渐封闭棚室，当外界气温降到14～16℃时，加盖草帘 。越冬茬小黄瓜定植后5～7天不通风，使白天达28～32℃，夜间20℃以上，缓苗后白朋持25～28℃，不超过30度，夜间14～20℃：第二片真叶展开后，可适当降低夜温，使清晨温度达到10～15℃，以利雌花分化，但夜温不宜过低，以防出现花打顶现象 。严冬季节，保持白天23～25℃，夜间15～18℃，清晨10～12℃，进入春季后，白天保持在28～30℃，不超过32℃，夜间18～21℃ 。
2、肥水管理：秋冬茬小黄瓜定植后温度较高，要及时浇水，并及时中耕，以促根生长；缓苗后浇缓苗水 。由于小黄瓜多为孤雌生殖，一般5节以下不留瓜，以培育壮苗，结瓜期每3～5天浇一次水，两水之间追一次肥 。寒冷季节，适当控水控肥，随着气温越来越低，可适当加大浇水间隔期到10～12天一次，以防因浇水降低地温，待气温回升后每隔4～5天浇一次水 。施肥宜少量多次随水冲施，进入采收期后，随浇水亩施20～30kg复合肥加20kg尿素，结瓜期要每周叶面喷施1次0.3%磷酸二氢钾或其他叶面肥，结瓜盛期，每8～10天亩施肥一次 。
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