银针怎么喝 银针的喝法


银针怎么喝 银针的喝法


【银针怎么喝 银针的喝法】1、用茶匙取出银针少许、置于茶盘供宾客欣赏干茶的形与色 。
2、取白茶2克 , 置于玻璃杯中 。
3、冲入少许开水 , 让杯中茶叶浸润10秒钟左右 。
4、接着用高冲法 , 按同一方向冲入开水100—120毫升 。
5、白毫银针冲泡开始时 , 茶芽浮在水面 , 经5—6分钟后 , 才有部分茶芽沉落杯底 , 此时茶芽条条挺立 , 上下交错 , 犹如雨后春笋 。
6、约10分钟后 , 茶汤呈橙黄色 , 此时方可端杯闻香和品尝 。

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