1、一般来说，中等个头的大闸蟹煮20分钟左右就熟了 。
【大闸蟹蟹煮几分钟熟 大闸蟹开锅煮几分钟熟】2、螃蟹一般都是清蒸，首先把螃蟹洗干净后放笼屉蒸，一定要壳朝下，肚子朝上，这样做是为了不让里面的汤汁流失，保持鲜度，盖子朝下蒸出来的水分都会保存在盖子里，而不会让营养流失 。然后把精盐均匀的撒在螃蟹上，盖上盖后用旺火蒸，水开后看到螃蟹周身发红后，用中火再煮10分钟就可以了，小螃蟹煮8分钟 。
推荐阅读
- 水蛋一班煮蒸几分钟熟，水蛋蒸多少分钟熟
- 莲藕需要煮几分钟可以熟 莲藕要煮多少分钟才能熟
- 冰冻饺子需要煮几分钟才熟 冰冻饺子要煮几分钟才能熟
- 咸蛋黄要怎么煮 生咸蛋黄要煮几分钟才熟
- 萝卜片一般煮多少分钟 萝卜片要煮几分钟才熟
- 蜗牛煮几分钟能熟 蜗牛煮多长时间能熟
- 白色百叶煮多久几分钟能熟 百叶节煮多久几分钟能熟
- 意面煮几分钟熟度刚好
- 金蝉花煮几分钟能熟，金蝉花煮熟可以吃吗
- 猪肉煮多久才能熟 猪肉煮几分钟才能熟