无论是患有高血压、糖尿病的患者，还是普通人群，每天食用两瓣蒜，都有辅助降压、扩张血管、降糖，甚至抵抗肿瘤的作用 。
6.洋葱 是血液的稀释剂，它也是唯一含有前列腺A的蔬菜，同时含有槲皮素，两者结合在一起可以扩张血管，降血压；同时，能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，增加血液流量，具有降血脂、降胆固醇，抗动脉硬化的功能 。
7.茄子 “血管的补丁”保护心血管、降血压，茄子中含有丰富的维生素P、维生素C、皂草甙、钙、磷、镁等物质，其中维生素P，是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用 。可以增强血管弹性，防止血管破裂和出血 。其他物质可以降低胆固醇，防止血栓形成 。
8.胡萝卜 称得起血管的软化剂，胡萝卜含有山奈酚，槲皮素等，可以降血脂和增加冠状动脉血流量；它含有的钾盐有助于改善血管硬化 。
9.粗粮 粗粮可预防高血压，粗粮中含有多种人体需要的微量元素及植物纤维素，植物纤维素能增加胆固醇的排泄，使血胆固醇含量降低 。
【血管堵塞吃什么好 心脏血管堵塞吃什么好】 每天喝碗杂粮粥，有助保护血管 。表皮红色、紫色、黑色的杂粮，是花青素的好来源 。大麦和燕麦中，还有丰富的β葡聚糖 。这些物质有利于预防冠心病，帮助控制血胆固醇，保护血管 。
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