新鲜笋子晒干怎么处理 笋子怎么晒成笋干


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1 , 水烧开后放入竹笋 , 煮一下 , 根据笋的大小定时间  , 小笋的话煮两分钟有点变色就差不多了 , 捞出氻干水份, 。
【新鲜笋子晒干怎么处理 笋子怎么晒成笋干】2 , 如果想晒的快些 , 将氻干的竹笋用干净 的蛇皮袋装好 , 用石头或是其他的重物压一到两天 , 笋由圆变扁 , 这样晒就快了 。

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