1、选择场址 。蜂场要选择背风向阳 ， 地面清洁干燥 ， 周围有大量蜜源作物的地方 。少量养蜂 ， 利用房前屋后园子即可 。
蜂场不要建在较大河流或湖泊沿岸(几十米宽的小河无妨) ， 以免蜜蜂飞向对岸采蜜时被风吹落水中溺死;不要建在高压线下 ， 因电磁波对蜂群有干扰 ， 使蜜蜂迷巢或不安;不宜建在糖厂或制糖作坊附近 ， 以免蜜蜂飞向车间被大量打死;不宜建在有震动地方 ， 如汽锤作业场、大型电动机旁、开山采石场;不宜建在有污染场所 ， 如大粪场、垃圾站、炼油厂等;低洼潮湿处也不宜建蜂场 。
2、购买蜂群 。初学者第一年购买5～10群蜂试养 ， 待取得经验后再多养 。最好在春季蜂群出室以后买蜂 ， 秋天不宜买蜂 。买蜂要选购强群 ， 春季买4～5框蜂的蜂群 。1框足蜂的标准是巢脾两面都布满蜜蜂 。如果脾面上蜜蜂稀疏盖不严脾面不能算1框蜂 。
选购蜂群时要检查蜂群质量：工蜂应能正常飞出采蜜采粉 ， 蜂王正常产卵 ， 产卵圈整齐 ， 不留空房 ， 产卵圈大 ， 子脾数多 。特别注意有无疾病 ， 不可买病蜂 。如巢脾上有腐烂幼虫 ， 打开蜂箱有异味 ， 蜂(即花花脾) ， 此为幼虫病的表现 。巢脾颜色要新鲜 ， 以黄色或深黄色为好 。如果巢脾发黑 ， 巢房不整齐 ， 雄蜂房多 ， 或发霉、虫蛀 ， 均不可购进 。另外 ， 巢脾上应有适量的蜂蜜和花粉 。箱体要完整结实 ， 适宜长途运输 。
3、品种选择 。平原、半山区饲养意大利蜂较好 ， 山区宜养中蜂好 ， 寒冷地区可养耐寒品种 ， 如东北黑蜂、喀尔巴阡蜂 。另外 ， 要看当地养蜂户养什么品种 ， 如他们养意蜂多就养意蜂 。如果养中蜂 ， 也要活框式箱饲养 ， 使蜂产品产量提高 ， 并便于管理 。
4、蜂群运输 。购进的蜂群需要运回 ， 平时转地放蜂也要运蜂 。运蜂前需将巢脾妥善固定 ， 以免运输时巢脾挤压 ， 挤死蜜蜂和蜂王 。白天将巢脾固定好 ， 晚间蜜蜂全部归巢后才启运 。采用15毫米×15毫米的方木条 ， 长30厘米 ， 每端钉1枚小钉 ， 即框卡 ， 放在两框耳处 ， 应急时用小钉将两框耳钉在箱壁上 ， 运抵场地再将钉子拔出 。还有一种办法：在蜂箱前后壁钉6～7厘米的钉子 ， 直达巢框边条 ， 每框前后各、钉1枚钉 ， 用来固定巢框 。少量买蜂可利用自行车或手推车、人挑等方式运输 。蜂数多则用汽车运输 。忌用畜力车 ， 以免少数蜜蜂飞出蜇了拉车的马骡 ， 引起它们狂奔 ， 造成翻车事故 。
5、备齐养蜂用具 。常用的养蜂用具有：面网：是检查蜂群防止面部被蜇的纱网;启刮刀：是检查蜂群撬巢框、刮蜂胶、削赘脾等必备的用具;蜂帚：用于扫落巢脾上的蜜蜂;饲喂器：用于喂蜂、喂水、喂糖水;喷雾器：用于喷水以驱赶蜜蜂归巢 ， 也用于喷杀螨剂;巢础：由蜂蜡压制成六角形房基的薄片 ， 装在巢框上 ， 由蜜蜂修咸巢脾 ， 用来育虫、贮蜜、贮粉;分蜜机：用于分离蜜脾中的蜂蜜;蜂箱和巢框：根据需要自制或购买 。蜂具和巢础要提前购置齐全 。
6、建立蜜源基地 。要建立自己的蜜源基地 ， 可在承包山、承包地种植蜜源植物;也可结合建立生态村、生态院、植树造林、美化环境、建旅游区、建森林公园等种植蜜源植物;还可利用荒山、荒地、沙荒地、三滩、沟壑、公路铁路旁种植蜜源植物 。7、蜂群管理 。首先抓好春繁 ， 对蜂群进行调整 ， 取出多余空脾 ， 使蜂略多于脾 ， 蜂箱空处用隔板挡好 。如天冷箱外还要加保温物 。气候稳定以后 ， 每天喂糖水奖励饲养 ， 每群每天喂1∶1糖水100毫升 ， 促使蜂王多产卵 。场内设喂水器 ， 连续喂水 。随着蜂群发展 ， 要及时增加空脾 ， 扩大蜂巢 ， 满箱后还要加继箱 。
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