黄秋葵喜温暖，怕霜冻，整个生育期应安排在无霜期内，开花结果期应处于各地温暖湿润季节 。露地栽培，华北地区一般于4月中下旬至5月播种 。北方寒冷地区常用日光温室、塑料大棚集中育苗，待早春晚霜过后，再定植于大田 。
田间管理：
(1)间苗破心时即第一次间苗，间去残弱小苗 。2～3片真叶时第二次间苗，选留壮苗 。3～4片真叶时定苗，每穴留1株 。
(2)中耕除草与培土 。幼苗出土或定植后，气温较低，应连续中耕2次，提高地温，促进缓苗 。第一朵花开放前加强中耕，以便适度蹲苗，以利根系发育 。开花结果后，植株生长加快，每次浇水追肥后均应中耕，封垄前中耕培土，防止植株倒伏 。夏季暴雨多风地区，最好选用1米左右竹竿、或树枝插于植株附近，防止倒伏 。
(3)浇水施肥。
①浇水黄秋葵生育期间要求较高的空气和土壤湿度 。播后20天内缺水时宜早晚人工喷灌 。幼苗稍大后可机械喷灌或沟灌 。炎夏季节正值黄秋葵收获盛期，需水量大，地表温度高，应在早上9点以前，下午日落后浇水，避免高温下浇水伤根 。雨季注意排水，防止死苗 。整个生长期以保持土壤湿润为度 。
②追肥在施足基肥的基础上，应适当追肥，不可偏施氮肥 。第一次为齐苗肥，在出苗后进行，每公顷施尿素90～120千克 。第二次为提苗肥，定苗或定植后开沟撤施，每公顷施复合肥225～300千克 。开花结果期重施一次肥，人粪稀30000～45000千克，或氮磷钾复合肥300～450千克 。生长中后期，酌情多次少量追肥，防止植株早衰 。
(4)植株调整 。黄秋葵在正常条件下植株生长旺盛，主侧枝粗壮，叶片肥大，往往开花结果延迟 。可采取扭枝法，即将叶柄扭成弯曲状下垂，以控制营养生长 。生育中后期，对已采收嫩果以下的各节老叶及时摘除，既能改善通风透光条件，减少养分消耗，又可防止病虫蔓延 。采收嫩果者适时摘心，可促进侧枝结果，提高早期产量 。采收种果者及时摘心，可促使种果老熟，以利籽粒饱满，提高种子质量 。
(5)病虫害防治 。病毒主要是病毒病 。此病由蚜虫传播，放应及时防治蚜虫 。植株发病初期，可用病毒A500～800倍液或83-增抗剂100倍液叶面喷雾防治，每隔5～7天一次，连喷3～4次 。
采收 。黄秋葵从播种到第一嫩果形成约需60天左右 。以后整个采收期长达60～70天，全生育期可达120天左右，甚至更长 。黄秋葵商品性鲜果采摘标准以果长8～10厘米，果外表鲜绿色，果内种子未老化为度 。如果采收不及时，肉质老化，纤维增多，商品食用价值大大降低 。一般第一果采收后，初期每隔2～4天收一次，随温度升高，采收间隔缩短 。8月盛果期，每天或隔天采收一次 。9月以后，气温下降，3～4天采收一次 。采收时宜用剪刀，并套上手套，以免茎、叶、果实上刚毛或刺瘤刺伤皮肤，奇痒难耐，此时用肥皂水洗一下或火上轻烤，可减轻痛痒程度 。通常花谢后4天采收嫩果，品质最佳 。每亩产多在1500～3000千克左右 。
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