【酸萝卜的腌制方法存放久，腌酸萝卜长期存放做法】1、一般我们会选择放到冰箱里，一般储存一个星期左右，如果存放时间太长的话，不仅影响口感，还会在食用后影响身体健康 。
2、萝卜在使用之前，一定要保证晾干后再放进去，不能带一丁点的水 。
3、一般腌制三天以上就可以食用，时间太短或者太长，会产生亚硝酸盐，伤害身体 。
4、为了方便储存，大家不要一次性腌制过多，可以一次少腌制，等吃完了在做 。
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