6葱包桧儿“葱包桧儿”是杭州特有风味的传统小吃传说望仙桥畔王二油煎饼店炸“油炸桧”出了名 ， 一时众起仿效 ， 油炸桧店林立杭城王二有时炸多了 ， 一下子卖不出去 ， 冷了又软又韧 ， 味道不佳 ， 更无人买他对秦桧夫妇的心头之 。
去杭州必吃的10种小吃有西湖醋鱼猫耳朵片儿川龙井虾仁蜜藕葱包桧虾爆鳝面定胜糕油墩子藕粉1西湖醋鱼 正宗的西湖醋鱼可以吃出蟹的味道2猫耳朵 这个食物是有历史故事的 ， 清朝乾隆皇帝下江南微服 。
杭州片儿川面是浙江杭州著名的特色传统风味小吃 ， 至今已有百余年历史 ， 最早由杭州市区老店奎元馆首创 ， 是杭州的一种著名汤面 ， 面的浇头主要由雪菜笋片瘦肉丝组成 ， 面滑汤浓 ， 肉片鲜嫩 ， 笋菜爽口杭州片儿川被国家商务 。
小鸡酥 ， 是浙江杭州小吃主要原料为面粉沙律油豆沙小鸡酥外观小巧可爱 ， 飘香四溢 ， 外酥内滑 ， 甜而适口 ， 是一道老少皆宜的精致小点心定胜糕是浙江传统的特色小吃 ， 糕上有“定胜”二字 ， 后就被称“定胜糕”定胜糕 。
1猫耳朵 猫耳朵是一种在杭州当地的特色面食 ， 由面粉制成 ， 其外观形状非常像猫耳朵 ， 由此而得名 ， 配上不同材料制作成的汤底 ， 具有非常鲜美的味道 ， 杭州十大美食小吃得要提名2酥油饼 酥油饼是杭州传统的特色美食 ， 具有 。
为你推荐杭州十大特色小吃排行榜NO1杭州猫耳朵猫耳朵是杭州地区很有名的一款小吃 ， 这是一种面食 ， 面瓣小巧玲珑 ， 形状像猫的耳朵 ， 所以取名猫耳朵猫耳朵是用白的面粉作为原材料 ， 配上了鸡丁火腿丁香菇干贝等佐料 。
05东坡肉是杭州地区有名的小吃 ， 顾名思义 ， 它的得名便和苏东坡有关据说 ， 它的具体做法是因为一个意外得来 ， 以黄酒加酱油香葱糖姜作汤水 ， 把肉放在砂锅中用文火炖 ， 烧出来的肉味道鲜美 ， 香而不腻 ， 酥而不 。
1猫耳朵猫耳朵是杭州地区很有名的一款小吃 ， 用白面粉作为原材料 ， 配上了鸡丁火腿丁香菇干贝等佐料烹制而成面瓣小巧玲珑 ， 形状像猫的耳朵 ， 因此取名为猫耳朵2酥油饼酥油饼是杭州著名的风味特产之一 ， 采用上 。
杭州有名的小吃是 东坡肉 ， 杭州酱鸭 ， 西湖醋鱼 ， 豌豆糯米饭 ， 新登烧饼 ， 知味小笼等 东坡肉 东坡肉 ， 杭州名菜 ， 流行于江浙相传为北宋诗人苏东坡所创制制作方法将五花肉切成大块 ， 用葱姜垫锅底 ， 加上酒糖酱油 ， 用水在文火上慢焖 。
杭州小吃特色岁时节令 ， 各有时鲜美味如春节供应各式春卷鲜肉汤团什锦八宝饭 ， 清明有艾青团子 ， 端午上市细沙或鲜肉棕 ， 中秋制作杭式苏式广式月饼 ， 重阳吃粟糕等等春三月 ， 多鱼虾鲜笋 ， 虾爆鳝面片儿川面虾 。
2幸福双幸福双最早由知味观创制 ， 该店已有八十多年历史 ， 因它一般成双供应 ， 故名幸福双它是用面团摘剂 ， 包豆沙干果馅经蒸而成幸福双是杭州风味小吃店知味观独创的油包点心 ， 因成双出售 ， 故名3定胜糕传说 。
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