杭州特产小吃有杭州酱鸭千岛湖鱼干新登烧饼塘栖熏鸭油炸糍粑粢毛肉圆塘栖米塑镬糍桐庐番薯干羊肉烧卖黑麻酥糖百果糕脆皮马蹄糕贵妃松花饼杭州酱鸭杭州酱鸭是浙江杭州一道极具传统风味的美食 ， 杭州 。
4片儿川 是杭州奎元馆的名点 ， 也是杭州的传统风味小吃面的浇头主要由雪菜笋片瘦肉片组成 ， 鲜美可口5叫化童子鸡 选用肥嫩越鸡 ， 以竹箬壳鲜荷叶包裹 ， 最外层包上酒坛泥 ， 先用猛火 ， 后改文火煨成现制现 。
烹制而成烧好后 ， 浇上一层平滑油亮的糖醋 ， 胸鳍竖起 ， 鱼肉嫩美 ， 带有蟹味 ， 鲜嫩酸甜更多关于杭州特色小吃有哪些 ， 进入html？zd查看更多内容 。
【杭州十大名小吃】1丁胜糕是杭州的传统小吃之一据说是南宋人专门为韩家军出征鼓舞将士而制作的将准备好的米粉放入特制的印盘中 ， 中间放红豆沙 ， 蒸一会儿2龙井虾仁是杭州有名的特产这是一道美味的菜肴 ， 由虾和杭州特产西湖龙井芽 。
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