1、沿着果肉将牛油果对半划开,两手各拿一半,反向旋转两瓣牛油果就可以打开,刀头插入果核晃动即可挖出果核 。
2、把牛油果切成丁,如果用的是豆浆机,要尽量切的比较小块(根据自己用的机型选择所切牛油果的大小),切小块,切完后可以在剁剁或捣捣 。
3、倒入喜爱的牛奶 。
4、选择“果汁”,启动,等待成品 。
【牛油果汁怎么榨才好喝】
牛油果:别称鳄梨,一种生长于热带的樟科树的果实,山榄科牛油果属植物,有“森林奶油”的美称 。牛油果广布非洲热带,中国云南元江引种站有大面积栽培,其果实营养价值很高,含多种维生素和蛋白质,可与奶油媲美 。牛油果果树为落叶乔木,高10~15米,胸径达1~1.5米,树冠开展,茎枝粗壮,树皮厚,具乳汁,叶长圆形,花梗被锈色柔毛,花有香甜味,浆果球形,种子卵圆形,黄褐色,具光泽,花期6月,果期10月 。
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