【苹果可以拿来熬汤吗】
苹果可以拿来熬汤 ， 会给汤中带来一些甜味和酸味 。如果认为太酸可以多加一些糖 。由于苹果是碱性食品 ， 多吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质 ， 保持身体的酸碱平衡 ， 有效增强体力和抗病能力 。同时 ， 苹果中含有的磷和铁等元素 ， 易被肠壁吸收 ， 有补脑养血、宁神安眠作用 。在空气污染比较严重的地方 ， 多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能 ， 保护肺部免受空气中的灰尘和烟尘的影响 。中医也认为苹果有生津、润肺、除烦解暑、开胃醒酒、止泻的功效 。
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