准备材料：猪肉，姜片，葱段，料酒，锅和水 。
操作步骤：
1、锅中加水 。
2、放入猪肉，葱段，姜片和料酒 。加热 。
3、不停翻动猪肉，撇去锅中浮沫 。
【猪肉腥味重怎么去除】4、水开后，把猪肉捞出，放入冷水中洗去血污 。
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