材料:玉米粒100克,黄油10克,糖2大勺 。
步骤:1、锅中加入黄油,小火热化;
2、加入玉米粒,盖上盖子,大火,盖上锅盖,大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音;
3、听到劈啪劈啪的声音后,转小火 , 不要掀锅盖 , 用手端起炒锅不停摇动,持续3分钟左右,声音逐渐变?。?声音差不多消失后即可打开锅盖;
【普通的玉米粒可以做爆米花吗】4、可以看到玉米粒已经爆成米花了,立即加两勺糖,然后用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可关火 。
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