【芥菜怎么晒干菜 芥菜怎么晒干菜呀】1、摘掉老叶和烂叶，不用清洗，抖干净泥，其实摘掉老叶后，基本上就没有泥了，然后放太阳下晾晒一天，晒软就行不用晒干，锅中烧开水，把晾干的芥菜放入锅中，烫至变色即可（不用加任何东西，直接开水就行）
2、芥菜不要烫太久，烫至变成绿色就可以了，拿出来用桶把菜装起来，装好后，把桶封住，不要让它漏气（这个目的是让菜变黄，颜色变好看），然后静置一天一夜 。
3、待菜变成黄色就可以拿去晒了，不过要把菜头切开，这样子比较容易晒干，晾晒在太阳底下，两三天左右就能干了（注意：想要晒菜干，一定要提前看天气预报哦，一定一定要晴天有太阳才可以做） 。
4、青菜变成菜干了，收起来用袋子密封好，这样放一年都不会坏，想做来吃时，只需要提前拿来泡开，然后炖肉，煲汤都特别好吃 。
推荐阅读
- 晒干的萝卜丝怎么做好吃法，晒干的萝卜丝家常做法
- 鲜参怎么晒干 鲜参怎么晾晒
- 扇贝柱怎么晒干 扇贝柱怎么烘干
- 橙子皮怎么晒成干 橙子皮怎么晒干
- 桂花怎么晒干 桂花怎么晒干不变色还保留香味
- 海参自己晒干怎么晒 海参可以晒干嘛
- 晒干的灯笼草怎么吃 灯笼草晒干后泡水喝的功效
- 晒干的咸菜怎么做好吃 晒干了的咸菜怎么做好吃
- 汽车轴头坏了会怎么样?
- 陆丰x7保养灯怎么归零步骤?