【油桃榨汁需要去皮吗】不需要 。桃子营养丰富，酸甜清脆，是夏季很受欢迎的一种水果，但果皮上有较多的茸毛 ， 如果不清洗干净，食用后很容易导致咽喉不适，而油桃果皮光滑 ， 没有这种烦恼，想要油桃榨汁喝，先用清水冲洗干净 ， 再将果核取出，即可轻松榨汁 。
桃子营养价值：1、桃子性味平和，含有多种维生素 ， 果酸以及钙，磷，铁等矿物质 ， 尤其是铁的含量较高 。
2、新鲜的桃子含水量较高约89%，热量较低，其热量主要来源于甜味中的天然糖 。
3、桃的含铁量较高 ， 是缺铁性贫血病人的理想辅助食物 。
4、桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用 。
5、桃仁提取物有抗凝血作用 ， 并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗 。
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