![做魔芋的方法 怎么做魔芋](http://pic.yunnanlong.com/220719/1911243643-0.jpg)
1、从土里把魔芋取出 , 先用清水浸泡 , 再用刷子把魔芋表面洗净 。
【做魔芋的方法 怎么做魔芋】2、然后准备灶灰水 , 用菜盆子取半盆灶灰加水 , 用漏网把灶灰和水分离开准备石灰水 。
3、在罐子里加水放入石灰 , 浸泡发酵12小时后取出即可 。
4、加入刚好覆盖器皿底部的灶灰水 , 依次分量加入石灰水 。
5、准备就绪后可以开始刮魔芋入器皿中 , 一边刮一边搅拌 。
6、把器皿中魔芋搅拌物平整放好 , 等待六小时后在器皿中把魔芋均分规整 。
7、切开取出放入锅中加水 , 灶灰水、石灰水煮 。
8、锅中魔芋由淡灰色变深色即可 。
9、取出后用水浸泡就完成了 。
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