【泡油泡最正宗的做法】主料：面粉300克；
辅料：食用油500毫升；
方法：
面粉一份 。用水把面先做成面穗状，这样方便之后面团的成型 ， 这样做 ， 很容易就做到了盆光、面光和手光 。和成稍硬面团饧10分钟 。饧好的面擀成薄厚均匀的面皮 。将擀好的面皮折叠起来 。切成2指宽的条 。将宽条伸开来放在一起 。切成菱形片备用 。一次可以多做些，吃不完的放入塑料袋里密封起来，随吃随取 。
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