大棚番茄由于受温、湿度和管理不当等因素影响 ， 易出现僵果、空穗、空心果现象 。要达到高产高效目的 ， 除了培育壮苗、合理施肥、加强温、湿度管理外 ， 还需要一些技巧 。
一是去除每穗花的第一朵花 ， 多点花、早疏果、留好果 。应及时除去第一朵花 ， 每穗花可点花6～8朵 ， 在番茄长到鸽子蛋大小时 ， 去掉畸形的、伤果、病果和过大过小的果 ， 每穗留果3～5个为宜 。
二是掌握好点花时间和用药量 。点花过早易形成僵果 ， 过晚则不易坐果或形成裂果 ， 均会影响商品性 。每一穗上的花从第二朵花开始(第一朵花疏除) ， 每次基本都是2～3朵花同天开放 ， 此时点花最好 。时间最好在上午花刚开放时 。对于点花药的浓度 ， 低温时配制浓度应高些 ， 高温时稍低些 。
三是膨果期肥水要足 。番茄核桃大小时是需肥旺盛期 ， 此时肥水一定要足 ， 否则易出现僵果、小果、空洞果等 ， 影响品质 。在施用充足的生物有机肥基础上 ， 底肥施用速效加长效的全营养平衡型复合肥 。根据长果的穗数 ， 确定追施肥料的用量和种类 ， 重点向追肥要产量 。若共留6穗果 ， 可分别在第一、第三、第五穗果膨大时追肥3次；若共留4穗果 ， 在第一、第三穗果膨大时追肥2次；载果量大时 ， 可适当增加追肥1次 。追肥以硫酸钾型速溶速效复合肥为主 ， 配方以中氮低磷高钾为佳 ， 用量每亩20公斤/次 。生育后期 ， 地温低时 ， 可配合含腐植酸或氨基酸类的肥料施用更佳 ， 以缓冲纯化学肥料对地温和根系的影响 。同时注意中间在定植后60天左右再随水冲施一次养根肥 ， 建议每亩冲施含腐植酸或氨基酸类液体肥10～15公斤 。追肥忌用高氮肥 ， 避免土壤干湿剧烈变化 ， 同时配合喷施全营养型叶面肥 ， 以避免植株出现缺素症 。建议最好在倒数第二穗果实开始转色时停止浇水施肥 ， 以利于上色和膨果 。
四是注意后期摘叶不可过度 。在果实转色期 ， 不少菜农为促进果实转色 ， 增加光照 ， 将果穗下部的叶片全部摘除 ， 有人还把上部的叶片也摘除不少 ， 叶片过少会严重影响叶片的光合积累 ， 营养不足 ， 导致空心果出现 。因此 ， 生长中后期打杈和摘叶要适当 ， 不可过度 。（山西省长治县农业委员会 秦志清）
【大棚番茄促高产小技巧】
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