1、青椒洗净切丝 ， 香干切条 ， 葱姜蒜切碎 。
【青椒炒香干 青椒炒香干做法】2、炒锅倒油爆香炒葱姜蒜 。
3、倒入香干翻炒片刻 。
4、加入生抽炒均匀 。
5、在加入糖和盐继续 。
6、加入青椒翻炒均匀 。
7、加入少许香醋翻炒均匀 。
8、再加入少许香油 。
9、翻炒均匀关火 。
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